Kok - RVA Hoofdbestuur - startbaanovereenkomst (m/v/x)

• U organiseert de keukenactiviteiten volgens de hygiënenormen en best practices op het gebied van gezonde, evenwichtige en duurzame voeding, in samenwerking met een andere kok.
• U stelt de menu's op, rekening houdend met het beschikbare budget.
• U bereidt maaltijden in grote hoeveelheden.
• Samen met een andere kok stuurt u het keukenteam aan en geeft u de nodige instructies zodat het keukenteam gecoördineerd en efficiënt te werk kan gaan. 
• In overleg met de magazijnier en de budgetbeheerder beheert u de voedselvoorraden op een duurzame manier :
  • advies geven over de prijs-kwaliteitverhouding
  • zoeken naar de beste leveranciers
  • controleren van de voorraden
  • het voorspellen van de behoeften voor een bepaalde periode
• U controleert en werkt mee aan het onderhoud en de schoonmaak van de keukenfaciliteiten en -apparatuur volgens de best practices en de geldende regels.

De Rijksdienst Voor Arbeidsvoorziening is een federale openbare instelling van sociale zekerheid met specialisaties in meerdere domeinen zoals werkloosheid, loopbaanonderbreking, tijdskrediet en controle. Binnen onze organisatie staan dynamisme, vertrouwen, klantgerichtheid en samenwerking centraal. 
Bezoek zeker onze website voor meer informatie over onze activiteiten, interessante filmpjes en getuigenissen van collega's.

http://www.rva.be

Deelnemingsvoorwaarden

Je hebt een diploma behaald in de richting hotel, restaurant, (groot)keuken, kok, voeding of catering :

• certificaat van succesvolle afsluiting van het zesde jaar secundair onderwijs of certificaat van kwalificatie van het zesde jaar
• diploma van hoger secundair onderwijs of diploma van geschiktheid voor toegang tot hoger onderwijs
• het diploma dat wordt afgegeven na het met goed gevolg afleggen van het examen bedoeld in artikel 5 van de wetten op de verlening van academische graden
• diploma of getuigschrift van hoger middelbaar onderwijs voor sociale promotie, uitgereikt na een cursus van ten minste 750 perioden

U bent jonger dan 26 jaar (om in aanmerking te komen voor een startbaanovereenkomst van ten minste 1 jaar).

Gedragscompetenties

• U geeft duidelijke instructies, controleert en stuurt de prestaties van de werknemers en zorgt ervoor dat iedereen zich correct gedraagt.
• U creëert en bevordert de groepsgeest door uw meningen en ideeën te delen en conflicten tussen collega's te helpen oplossen.
• U ondersteunt interne en externe klanten op een transparante, eerlijke en objectieve manier, u biedt hen een persoonlijke dienstverlening en onderhoudt constructieve contacten.
• U behandelt en lost problemen zelfstandig op, zoekt naar alternatieven en implementeert oplossingen.
• U bent geëngageerd en toont de wil en ambitie om resultaten te boeken en verantwoordelijkheid te nemen voor de kwaliteit van de ondernomen acties.
• U reageert op stress door u te concentreren op het resultaat, uw emoties onder controle te houden en een constructieve houding aan te nemen tegenover kritiek.
• U plant en beheert actief uw eigen ontwikkeling op basis van uw mogelijkheden, interesses en ambities, waarbij u uw eigen functioneren kritisch in vraag stelt en uzelf voortdurend verrijkt met nieuwe ideeën en benaderingen, vaardigheden en kennis.

Technische competenties

• U bent vertrouwd met keukentechnieken.
• U bent in staat een gezond, evenwichtig en duurzaam menu samen te stellen.
• U bent bekend met hygiënenormen (HACCP) en hebt kennis van de regelgeving met betrekking tot allergenen.

Bijkomende troeven

• Ervaring in de keukensector is een extra troef.

Aanbod

Wij bieden u een fulltime startbaanovereenkomst van 1 jaar, met mogelijkheid tot verlenging.

Je wordt aangenomen als technisch assistent (niveau C) met de bijbehorende weddeschaal C1.

Minimum aanvangssalaris: 2.378,88 euro (bruto maandsalaris, reeds aangepast aan de huidige index, exclusief wettelijke toelagen).

 Voordelen

• voordelige hospitalisatieverzekering;
• gratis woon-werkverkeer met het openbaar vervoer;
• voordelen en interessante aanbiedingen via de Fed+-kaart;
• mogelijkheid voor een fietsvergoeding;
• mogelijkheid om toe te treden tot een voordelig gsm-tariefplan;
• allerlei sociale voordelen;
• gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer;
• 26 verlofdagen per jaar.

U vindt alle informatie (bonussen en bijkomende vergoedingen, …) en voordelen van een job bij de overheid terug op het federale personeelsportaal Werken bij de overheid | BOSA (belgium.be)

Je kan solliciteren via e-mail: jobs.hrm@rva.be.

Indien je gebruik wenst te maken van redelijke aanpassingen voor deze selectie, gelieve ons daarvan zo snel mogelijk op de hoogte te brengen.

https://www.rva.be/jobs/vacante-betrekkingen

De RVA voert een actief diversiteitsbeleid en waakt over gelijke kansen, een gelijke behandeling en een gelijke toegang tot de selecties voor al wie solliciteert.
Onze selectieverantwoordelijken zijn opgeleid op het gebied van diversiteit en gelijke kansen. Ze zorgen voor een objectieve selectieprocedure waarbij enkel je competenties gemeten worden via neutrale tools en instrumenten. Je gelaatskleur, geslacht, leeftijd of handicap, spelen geen rol bij het meten van je competenties.
Sommige woorden in de jobomschrijvingen staan in de mannelijke vorm voor een betere leesbaarheid. Alle jobs zijn echter zowel voor vrouwen als voor mannen.